Pulut Nangka

Bahan-Bahan

• Nangka - 1 Tin
• Pulut
• Santan
• Gula
• 1/3 Esen Pandan
• 1/2 SK garam.

Caranya
1. Masak Pulut atau Microwave sahaja 15 minit. Setiap 5 minit perlu dikacau.
2. Masak Santan dengan gula ikut suka manis. Tambah esen pandan atau simpul 1 helai daun pandan. + sedikit garam. Kacau jangan sampai pecah minyak.
3. Makan. Kuah Santan + Pulut + Nangka fresh. Saya telah cuba untuk masak nangka bersama santan, tetapi nangka menjadi lembik. Lebih sedap dimakan fresh.