Kuey Tiaw KungfuBahannya
Caranya:
1. Tumis bawang putih sampai naik bau.
2. Masukkan seafood. Kacau-kacau sampai setengah masak.
3. Masukkan Kuey Tiaw. Kacau sebentar.
4. Masukkan tepung jagung ke dalam cawan. bubuh air hampir penuh cawan, kacau supaya tak berketul.
5. Curahkan ke dalam kuey tiaw goreng.
6. Masukkan sayur, garam, gula sesedap rasa.
7. Bolehlah di makan dengan cili potong dlm kicap.
- Keuy Tiaw Goreng (kalau takde gaul jelah Kuey Tiaw dgn Kicap)
- Seafood - udang, sotong
- 2-3 biji bawang putih
- 1 sudu kecil tepung jagung (saya takde tepung jagung - ganti tepung ubi kayu)
- 2 sudu besar minyak masak utk menumis
- Sayur sawi dan karot- potonglah ikut suka
Caranya:
1. Tumis bawang putih sampai naik bau.
2. Masukkan seafood. Kacau-kacau sampai setengah masak.
3. Masukkan Kuey Tiaw. Kacau sebentar.
4. Masukkan tepung jagung ke dalam cawan. bubuh air hampir penuh cawan, kacau supaya tak berketul.
5. Curahkan ke dalam kuey tiaw goreng.
6. Masukkan sayur, garam, gula sesedap rasa.
7. Bolehlah di makan dengan cili potong dlm kicap.
No comments:
Post a Comment